FILOSOFIA

GENUINITÀ E SEMPLICITÀ

L’accoglienza è uno dei cardini dell’ospitalità. Noi accogliamo i nostri ospiti come amici,
pronti ad accompagnarli nel loro viaggio gastronomico con tutta la cura possibile.
Perché amiamo quello che facciamo e desideriamo condividerlo con loro.
Farli sentire a loro agio, incuriosirli ma soprattutto soddisfarli.
Perché il Bixtrot diventi un piacevole appuntamento.

Lapo_Experience

Lapo Gaetani Lovatelli

creatore e titolare di Il Bixtrot

“Il mio desiderio è che qui le persone si sentano trasportate in un’atmosfera internazionale, ma nello stesso tempo che si sentano a casa.  Desidero che apprezzino i dettagli, la cura, l’arredo. Ma soprattutto il cibo. Che è quello rassicurante di casa, ma con un elemento sempre nuovo.
Ci globalizziamo esprimendo con il cibo il nostro amore per il mondo”

CONCEDITI UN’ESPERIENZA

L’ESPERIENZA È IL VIAGGIO.

Nel gusto dei piatti proposti dallo chef, nell’atmosfera che ci porta lontano.

L’ESPERIENZA È IL RELAX.

Con l’atmosfera, le luci e la musica giuste, con l’accoglienza cordiale ma non invasiva.

L’ESPERIENZA È LA SODDISFAZIONE.

Per un menu estremamente curato MA EASY, per il personale attento a ogni singola esigenza, per la voglia di ritornare.

L’ESPERIENZA È LA CONDIVISIONE

Grandi taglieri, pizze da dividere a spicchi, il mare nel piatto: mangiare è
anche il gusto di condividere, perché sapori ed esperienze si mescolino con fantasia.

REGALATI LA CENA E IL PRANZO CON CHI VUOI TU

Un pranzo con la tua famiglia.

Una pizza con  gli amici.

Una cena romantica in coppia.

Una pausa di tranquillità, un momento veloce di stacco dal lavoro.